Сыр из рыбного филе

Сыр из рыбного филе.



Чтобы приготовить сыр из рыбного филе, понадобится:

200 г отварного рыбного филе
2 ч. л. сливочного масла
100 г твердого сыра
2 ч. л. столовой горчицы
зелень
соль по вкусу


Сыр из рыбного филе, приготовление:

Отварное рыбное филе пропустить через мясорубку, добавить тертый сыр, размягченное сливочное масло, горчицу, соль, перемешать. Взбить до получения пышной массы. Охладить. Выложить на листья салата, придать форму рыбы и украсить вареной морковкой, сделав из нее "хвостик", "ротик", " плавнички".
Сыр из рыбного филе готов.
Автор: Sveta | 16-05-2011, 23:33
Просмотров: 4 442
    
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Комментарии -
1