» » Как вкусно сварить борщ

Как вкусно сварить борщ

Как вкусно сварить борщ.



Чтобы узнать как вкусно сварить борщ, нам понадобится:

свекла
морковка
2 - 3 корешка сельдерея
петрушки
2 - 3 лука
картошка
капуста
3 - 4 ст. ложки оливкового масла


Как вкусно сварить борщ


Как вкусно сварить борщ:

Ставлю 4 тарелки: в первую кладу мелко нарезанную свеклу и морковку, сельдерей, петрушку, лук.
Во вторую мелко нарезанный картофель. В третью мелко нарезанную капусту.
В четвертую мелко нарезанный лук. Лук кладу в два приема: в начале и в конце под крышку для особого аромата и вкуса.
В закипевшую воду высыпаю содержимое первой тарелки, через 10 минут в чуть побелевшую свеклу высыпаю картофель,
накрываю крышкой, прибавляю огонь, чтобы быстрее закипело.
Через 10 минут пробую картошку. Если он еще похрустывает ,но уже не сырой, выключаю огонь.
Высыпаю капусту, через 5 минут добавляю лук, оливкового масла. И борщ готов.
Я рассказала Вам как вкусно сварить борщ, надеюсь понравится.
Приятного аппетита.
Автор: Sveta | 25-02-2011, 17:32
Просмотров: 1 989
    
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.