» » Болгарский картофельный салат

Болгарский картофельный салат

Болгарский картофельный салатВстречаем салат из молодого картофеля!
Нам понадобится: около одного килонрамма молодой картошки, лук молодой зеленый, один пучок петрушки, такое же количество укропа, лимонный фреш (из одного лимона), можно заменить яблочным уксусом(кто на что богат), оливковое масло, соль, перец.
Картофель чистим, моем, варим. Пока он остывает шинкуем зелень. Когда картошка остыла режем её кубиками средних размеров. Перемешиваем с зеленью. Солим, заправляем лимонным соком или уксусом и оливковым маслом. Мешаем и даем охладиться в холодильнике. Салатницу можно украсить листами свежего сатала. Вот и готов на мой взгляд, самый просто салат в мире!)
Автор: Sveta | 27-11-2015, 20:40
Просмотров: 427
    
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.