» » Маффины с сыром и ветчиной

Маффины с сыром и ветчиной

Чтобы приготовить маффины с сыром и ветчиной нам понадобится:

100 граммов сыра (я брала российский)
100 граммов вареной ветчины
3 шт. яйца
100 гр. сливочного масла
150 мл. молока
200-250 гр. муки
1 ч. ложка соды
щепотка соли
немного молотого черного перца
кунжут для посыпки


Маффины с сыром и ветчиной


Маффины с сыром и ветчиной,приготовление:

Духовку включить на 180 градусов. Формочки смазать сливочным маслом.
Сыр и ветчину порезать маленькими кубиками.
Яйца взбить с солью и перцем, влить молоко и добавить размягченное сливочное масло, перемешать, всыпать просеянную муку и соду, замесить тягучее тесто, добавить сыр и ветчину, размешать.
Заполнить тестом формочки не много не доходя до края, посыпать кунжутом.
Выпекать до золотистого цвета, готовность проверить зубочисткой. Маффины с сыром и ветчиной готовы.У меня получилось 10 маффинов.
Автор: Albinochka79 | 11-05-2010, 23:47
Просмотров: 2 297
    
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.