» » Креветки жареные с соевым соусом

Креветки жареные с соевым соусом

Креветки жареные с соевым соусом


Креветки жареные в соевом соусе.

Предлагаем вам замечательное блюдо,креветки жареные в соевом соусе.

Ингредиенты:

1 ст.л. соевого соуса
2 ч.л. острого перечного соуса
1 ч.л. растительного масла
1/4 ч.л. чесночного порошка
немного кайенского перца (по вкусу)
450 г сырых креветок, очищенных
2 ст.л. измельченного зеленого лука

Для соуса:

3 ст.л. соевого соуса
1 ст.л. рисового уксуса
1 ст.л. апельсинового сока
2 ч.л. кунжутного масла
2 ч.л. меда
1 зубчик чеснока, измельченный
1,5 ч.л. измельченного имбирного корня

Креветки жареные в соевом соусе,приготовление:

В большой неглубокой сковороде нагрейте смесь соевого соуса (1 ст.л.), перечного соуса (2 ч.л.), растительного масла (1 ч.л.), чесночного порошка и кайенского перца. Через 30 секунд постоянного помешивания добавьте креветок и лук, жарьте, помешивая, около 3-4 минут (готовые креветки должны приобрести розовый цвет).

Ингредиенты для соуса соедините, перемешайте. Подайте креветки жареные в соевом соусе на блюде, выложенном зеленью кудрявой петрушки или салатом.Приятного аппетита.
Автор: Rusanna | 10-04-2010, 15:28
Просмотров: 4 066
    
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.