» » Куриные отбивные в сухарях

Куриные отбивные в сухарях

Куриные отбивные в сухарях.



Чтобы приготовить куриные отбивные в сухарях, нам понадобится:

филе курицы 500 гр
2 яйца
2 куриных кубика
панировачные сухари


Куриные отбивные в сухарях


Как приготовить куриные отбивные в сухарях:

Филе курицы разрезать на тоненькие кусочки, отбить каждый кусочек отдельно с обеих сторон и разложить их на столе или на разносе.
Затем приготовить смесь: взять 2 яйца, добавить кубики, все размешать.
Поставить сковороду с растительным маслом на плиту, нагреть.
Взять кусочек отбивного мяса, обмакнуть в яичную смесь, тщательно обвалять в панировочных сухарях - и на сковороду.
Обжаривать с двух сторон до румяной корочки, солить не надо, можно только поперчить.
Если нет куриного филе, можно то же сделать из свинины.
Процесс тот же самый, только вместо куриных кубиков, взять кубики бекона.
Куриные отбивные в сухарях можно подавать с гарниром или есть холодным.
Надеюсь куриные отбивные в сухарях придутся кому - то по вкусу.
Приятного аппетита.
Автор: Sveta | 2-03-2011, 00:12
Просмотров: 5 859
    
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.