» » Семга запеченная с сыром

Семга запеченная с сыром

Семга запеченная с сыром.



Чтобы семга запеченная с сыром была приготовлена, понадобится:

600 г филе семги
250 г твердого сыра
100 мл растительного масла
500 г шпината
1 луковица
соль, паприка
бульонный кубик


Семга запеченная с сыром



Семга запеченная с сыром, приготовление:

Семгу замариновать на шесть часов в масле с паприкой. Замаринованную семгу обжарить на решетке или в сковороде.
После этого филе уложить в жаропрочную сковороду, укрыть ломтиками сыра и поставить на 10 минут в духовку на 180*С.
Промыть шпинат, обсушить и крупно нарезать. Измельчить лук и обжарить в сковороде на растительном масле.
Положить шпинат в сковороду с луком. Добавить бульонный кубик. Жарить все вместе примерно 2 - 3 минуты на среднем огне.
Когда шпинат уменьшится в объеме, добавить полстакана воды и тушить примерно 15 минут на слабом огне.
Семга запеченная с сыром при подачи на стол добавить лимонный сок и выложить на шпинат запеченную семгу.
Автор: Sveta | 16-04-2011, 19:58
Просмотров: 4 018
    
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.